Отравление консервами — симптомы и первая помощь

0


Содержание:

Отравиться консервами можно в любой момент, самим того не ожидая. Ведь даже на вид качественные консервы могут вызвать симптомы отравления продуктами.

Особенно осторожными надо быть с консервами, изготовленными в домашних условиях. Необходимо помнить каждую мелочь при самостоятельном консервировании, ведь ошибки могут привести к негативным последствиям.

Основы хранения консервов

Важно помнить, что при разгерметизации консервы её содержимое становится быстро портящимся, а металлическая упаковка перестаёт защищать продукт от попадания вредных веществ, в том числе и ядов.

Содержимое консервы необходимо сразу же переложить в стеклянную банку. Но и это ненадолго продлит срок годности консервов.

  • Любые консервированные продукты рекомендуется хранить исключительно в сухом и тёмном месте при температуре не ниже 23 градусов по Цельсию.
  • Если такую продукцию замораживать, рыба и мясом становятся рыхлыми.
  • От длительного хранения консервы в металлических банках, пища приобретает такой же привкус.
  • Сухое место рекомендовано для хранения особенно для консервов в металлических банках. Это связано с тем, что тара может ржаветь и, соответственно, это может переходит и на продукцию, что приводит к негодности.

Что делать при отравлении консервами

Симптомы отравления консервами

При употреблении некачественного или же пропавшего консервированного продукта могут возникать симптомы, которые свойственные для практически всех видов отравления.

  • Если после приёма продукции возникает только тошнота, это свидетельствует о наличии отравления в лёгкой степени тяжести. Фактически такая интоксикация не сможет причинить большого вреда организму, особенно если очень быстро вывести все токсины из организма.
  • Появление жидкого стула и рвоты свидетельствует об остром отравлении. В таком случае уже речь идёт о большем вреде для организма, поскольку кроме интоксикации наступает ещё и обезвоживание. При таком отравлении рекомендуется предпринимать комплекс мероприятий, направленных на выведение токсинов из организма и снятия общей интоксикации, а также обращение за врачебной помощью.
  • В том случае, когда у заболевшего отмечается слабость во всём теле, тошнота, головная боль, диарея и т.д., необходимо срочно прибегнуть к врачебной помощи, поскольку все указанные выше симптомы могут свидетельствовать о заболевании смертельной болезнью — ботулизмом.
  • В последних двух перечисленных вариантах нужно вызывать скорую помощь, поскольку самостоятельная транспортировка больного может неблагоприятно повлиять на его общее состояние.
  • До приезда врачебной бригады можно самостоятельно оказать первую медицинскую помощь для того, чтобы уменьшить действие интоксикации.

Отравление консервами - лечение

Первая помощь при отравлениях

  • Фактически, при любом виде отравления нужно вызвать у больного рвоту. Для этого рекомендуется использовать тёплую воду с добавлением в неё марганцовки, в объёме не более чем одна спичечная головка, или же соды. После употребления указанной выше смеси нужно самостоятельно, при помощи пальцев, вызвать рвоту.
  • После процедуры больной должен прополоскать рот и выпить немного чистой кипячёной или простой питьевой воды, или же крепко заваренного чая. Проводить промывание желудка нужно до того момента, пока его содержимое не выйдет наружу.
  • Когда процедура завершена человеку следует давать много пить, поскольку организм обезвоживался. Также необходимость в потреблении воды связана с тем, что организм способен выводить вместе с водой все токсические и опасные для здоровья вещества, тем самым снимая уровень полученной интоксикации.
Это важно знать! Очищение желудка можно проводить только у того больного, который находится в сознании (нередко при отравлении человек находится полуобморочном состоянии или вообще без сознания). Кроме того, настоятельно не рекомендуется вызывать рвоту у маленьких детей и пожилых людей. Даже медиками такая процедура противопоказана.
  • Также, в качестве первой помощи, рекомендуется провести очищение кишечника. Это делается с помощью клизмы. Она делается с целью выведения из организма человека попавших в него нежелательных вредных веществ. Проводить процедуру рекомендуется до момента выхода из организма прозрачной воды, что свидетельствует о полном очищении. После такого пациенту необходимо потреблять много воды, поскольку клизма приводит к обезвоживанию.

Первая помощь при отравлении консервами

Лечение при отравлениях

После проведения комплекса мероприятий, направленных на оказание первой медицинской помощи пострадавшим от употребления некачественной консервации, необходимо принимать медикаментозное лечение.

Как показывает практика, активно борются с последствиями отравлений сорбенты – то есть препараты, которые способны выводить токсические и ядовитые вещества из организма человека.

Обратите внимание! Общеизвестным и общедоступным бюджетным вариантом сорбента является активированный уголь. Приём этого препарата осуществляется исходя из нормы одна таблетка на 10 килограмм массы тела человека.

Когда идёт процесс интоксикации организма, человек теряет воду. В связи с этим нужно в обязательном порядке восполнять объем потерянной жидкости, что значит много пить. В основном, выполнение этого требования приводит в тому, что симптомы отравления полностью проходят. Однако, в случае обратной реакции или же когда не состояние не улучшается, настоятельно рекомендуется обращаться за медицинской помощью к специалисту.

Следует помнить, что отравления консервированными продуктами может быть очень опасным для организма. Такие отравления в некоторых случаях могут привести к летальному исходу. Так что жизнь, в прямом смысле этого слова, зависит от вашего быстрого реагирования.

Это важно знать! Если вы цените свою жизнь, отнеситесь внимательней к выбору консервов. Лучше переплатить, но быть уверенным, что эта продукция не заразит вас опасными бактериями.

Вздутые консервы или купленные на рынке — являются источником потенциальной опасности, поэтому лучше не рискуйте. Если взрослый человек ещё может справиться с проявлением отравления, то у ребёнка не такая сильная иммунная система.




Оцените статью: 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...Loading...

Подпишитесь на обновления сайта

В Контакте, Одноклассниках, Facebook, Google Plus или по E-Mail:

и не забудьте рассказать о статье друзьям, с помощью кнопок соцсетей. Спасибо!

Раздел: "Отравление продуктами" | Просмотров: 2 961

Оставьте комментарий