Профилактика ботулизма. Какие стоит меры предпринимать?

0


Ботулизм является жизненно опасным заболеванием и после того, как терапия успешно закончилась, необходимо соблюдать все меры предосторожности, чтобы не повторять этот негативный опыт.

Профилактика ботулизма

Меры профилактики ботулизма

  • Если вы занимаетесь приготовлением домашних консервов из рыбы, мяса и овощей, обязательно стерилизуйте стеклянные емкости положенное время. Не забывайте и о том, что вся продукция, которую вы собираетесь консервировать, должна быть свежей и чистой, без грязи и гнили;
  • Как утверждает статистика, более 70 % всех случаев ботулизма, происходят из-за употребления консервации и блюд из грибов. Если есть возможность, откажитесь от приготовления таких консервов;
  • Продукты, которые не подвергаются термической обработке перед приемом в пищу, храните при температуре, не выше 10 градусов;
  • Если вы заметили, что среди ваших запасов консервации присутствуют банки с вздутыми крышками, вы должны их сразу утилизировать;
  • Никогда не покупайте консервацию на стихийных рынках, ведь вы не знаете, в каких условиях они были приготовлены;
  • Если в семье произошел случай ботулизма, все члены семьи должны подвергаться профилактическому введению сыворотки и наблюдении врачей в течение 10 суток.
  • Не забывайте и о правилах гигиены – всегда тщательно промывайте посуду, из которой ел больной и кипятите ее в течение 10 минут.

Ботулизм относится к потенциально опасным заболеваниям для жизни человека, поэтому гораздо легче предотвратить его, предприняв меры профилактики ботулизма, чем лечить и избавляться от осложнений. В 80 % случаев заболевания, при своевременной терапии, лечение дает положительные результаты.

Восстановление после перенесенного ботулизма длится в течение нескольких месяцев, но все внутренние органы и их функции, полностью стабилизируются и приходят в норму.




Оцените статью: 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...Loading...

Подпишитесь на обновления сайта

В Контакте, Одноклассниках, Facebook, Google Plus или по E-Mail:

и не забудьте рассказать о статье друзьям, с помощью кнопок соцсетей. Спасибо!

Раздел: "Ботулизм" | Просмотров: 1 127

Оставьте комментарий